Mustármag

A mustármag gyógynövény hatásai, alkalmazása

Latin neve: Brassica nigra. A mustármag bőrpírt előidéző, bőrizgató, ser­kentő, vizelethajtó, vértisztító hatású gyógynövény, míg na­gyobb mennyiségben hánytatószerként funkcionálhat. A meleg vízbe tett egy kávéskanálnyi összetört mustármag enyhe hashajtó és vértisztító hatá­sú, míg egy evőkanálnyi mennyisége gyorsan meghánytat. Külsőleg a mustárolaj helyi keringésélénkü­lést eredményez. A mustártapaszhoz keverjük hideg vízzel sűrű péppé a mustármag porát, majd kenjük szét egy pamutvászon anyagon. Tegyünk egy vékony anyagot a bőrre és erre helyezzük a mustártapaszt. A pakolást addig tartsuk a bőrön, amíg az égető érzés kíséreté­ben ki nem pirosodik. Ekkor a tapaszt távolítsuk el, a maradék mus­tárt mossuk le a bőrről. A mustártapasz fájdalmakra, rándulásra, gör­csökre, és olyan hideg területekre jó, ahol kerin­gésélénkítésre van szükség. Érzékeny területekre, lágy bőrfelületre ne te­gyük. Ha túl erősnek …

Tudjon meg többet ➢

Nadragulya

A Nadragulya népies neve: Maszlagos nadragulya. A Nadragulya leírása A burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozik. Bükkösöket és gyertyánosokat kedvelő, évelő növény. Sötétibolyás, harang alakú virágai vannak. Termése augusztusban érik. Elágazó, erős szárú növény, levelei széles lándzsásak, épszélűek, virágtakarója kétkörös. Virágai magánosak, harang alakúak, a párta 25 mm-es barnáslila, belül piszkos sárga, vörösen erezett, rövid, 5 részes, visszahajló szegélyű. Termése cseresznye nagyságú, fényes fekete, lédús bogyó. A Nadragulya elterjedése Erdei tisztások, cserjések, erdei utak. Európában, Délnyugat-Ázsiában, Észak-Afrikában honos. Hogyan gyűjtsük a Nadragulya gyógynövényt? A növény levelét és gyökerét használják gyógyászati célokra. A gyökeret késő ősszel gyűjtik. A Nadragulya hatóanyagai: „A föld feletti részekben tropánalkaloidok, mindenekelőtt hioszciamin, kevés szkopolamin; cseranyagok, kumarinok, flavonoidok. Atropin a szárítás és feldolgozás során keletkezik. A gyökér nem tartalmaz …

Tudjon meg többet ➢

Nagymama bodzalekvárja

Hozzávalók: 1 kg leszemezett bodzatermés, 1 kg cukor, 1 kg alma, fél csomag (2,5 dkg) porított zselatin. A meghámozott, kimagvazott és apróra vágott almát összekeverjük az előre átpasszírozott bodzaterméssel és cukorral. Az így kapott keveréket állni hagyjuk egy napig, majd főzéssel pépesítjük. Ha nem sűrűsödik meg eléggé, használjunk zselatint, és azzal főzzük lekvársűrűségűre a gyümölcspépet. Töltsük száraz, előmelegített üvegekbe, légmentesen zárjuk le és tartsuk száraz dunsztban egy órán át.

Napraforgó

A Napraforgó népies neve: szotyola, tányérvirág, forgó Napraforgó leírása A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik, egyéves növény. Termesztett, a XVI. században került Amerikából Európába. A magas, erős növekedésű, többnyire elágazó növény szórt levélállású, levelei nagyok, széles szív alakúak, rendszertelenül, fűrészes szélűek. A fészekvirágzat 40 cm átmérőjű, bókoló, 6-10 cm hosszú, sárga nyelves és barna csöves virágokkal, a vacok sima. Napraforgó elterjedése Dísz- és kultúrnövényként elterjedt. Észak-Amerikában, Mexikóban honos. Hogyan gyűjtsük a Napraforgó gyógynövényt? A növény friss, nyelv alakú, élénksárga színű karimavirágait – nyelves virágok – kell gyűjteni. A gyűjtés ideje a nyári hónapokra, július-augusztusra esik. Napraforgó hatóanyagai: „A nyelves virágokban diterpének, triterpénszaponinok, flavonoidok, karotinoidok; a zsíros olajban triglicerid magas zsírsav- és olajsavrésszel, fitoszterol.” Hogyan gyűjtsük a Napraforgó gyógynövényt? A nyelves virágok …

Tudjon meg többet ➢

Naspolya

A Naspolya népies neve: lasponya, miszpolya Naspolya leírása A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Kelet- és Délkelet-Európában őshonos növény. A vadon termő naspolya általában erdőszéleken, cserjésekben található meg. Hazánkban termesztik. Kis termetű fa vagy bokor, a meleget kedveli. Május közepétől virágzik, virágai fehérek. Cserje vagy kisebb fa, hosszúkás-lándzsás levelekkel. Magányos, végálló virágai, 4-5 cm szélesek, 2-3 cm méretű barna terméseit csészelevelek koronázzák. Naspolya elterjedése Délkelet-Európától, Észak-Iránig honos. Európa kiegyenlített klímájú, melegebb vidékein, hazánkban is termesztik. Hogyan gyűjtsük a Naspolya gyógynövényt? A naspolya gyümölcse rendkívül gazdag vitaminokban. Különleges alakú gyümölcse utóérő, vagyis a fáról leszedve megérik. Kései gyümölcs, azaz késő ősszel érik be, terméséét október-november elején szüretelhetjük. A gyümölcs íze jellegzetesen édes, kellemes, kissé fanyar, húsa világosbarna, az érett körtéhez hasonlóan képlékeny. …

Tudjon meg többet ➢

Naspolyabefőtt

Hozzávalók: 3 kg naspolya, 1 kg cukor, 2 liter víz, 2 dkg citromsav Elkészítés: A naspolyát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és a cukor és a víz hozzáadásával puhára főzzük. A megfőtt naspolyát kiszedjük, és üvegekbe tesszük. A levet felfőzzük a citromsavval, és kihűlés után ráöntjük az üvegekbe helyezett naspolyára.

Nehézszagú gólyaorr

A Nehézszagú gólyaorr népies neve: Népies elnevezése nem ismert. A Nehézszagú gólyaorr leírása A kétszikűek osztályának a gólyaorrtermésűek rendjén belül a gólyaorrfélék családjához tartozó faj. Kellemetlen szagú, 20-50 cm magas, egyéves növény. Ragadós, mirigyes pirosas szárral. Levelei kétszeresen mélyen hasadtak és 3-5 levélkéből állnak, felállóak és szintén ragadósak. 1,5-2 cm virágai bíborrózsaszínűek, kettesével állóak. A csészéje szálkás a portok vörösesbarna. Májustól októberig virágzik. A Nehézszagú gólyaorr elterjedése Európában, Ázsiában, Észak-Afrikában és Észak-Amerikában is honos. Cserjésekben, nyirkos erdőkben, falak, kőtörmelékek virága, nitrogéndús talajt kedvelő növény. Hogyan gyűjtsük a Nehézszagú gólyaorr gyógynövényt? – A Nehézszagú gólyaorr hatóanyagai: Drogja a geranii robertiani herba, a szárított, föld feletti hajtásrészben. Hatóanyagai között megtalálhatóak az ellagitanninok mint a geranin, izogeranin továbbá flavonoidok. Kellemetlen szagú illóolaj található …

Tudjon meg többet ➢

Nyírfa, közönséges

A Nyírfa, közönséges népies neve: Bibircses nyír, nyílfa. A Nyírfa, közönséges leírása A nyírfafélék (Betulaceae) családjába tartozik. Hegyvidékek, lomberdők, parkok közismert fehér, foszló kérgű fája. Ágai hajlóak, elágazásaik hegyesszögűek. A fiatal ágakon gyantamirigyek találhatók, amúgy simák, mint a levelek. A levelek alapja rombuszos, végük hosszan kihegyezett, élük kétszeresen fűrészelt, csúcsuk lágyan behajló. A porzós barkák csüggenek, míg a sokkal rövidebb bibés barkák virágzáskor felállóak. A Nyírfa, közönséges elterjedése Ritkás erdők, erdőszélek, puszták. Európában és Nyugat-Ázsiában honos. Hogyan gyűjtsük a Nyírfa, közönséges gyógynövényt? Főként a nyírfa levelét, de a homeopátiában a fa kérgét is használják gyógyászati célokra. A levelet június-július folyamán gyűjtik. A Nyírfa, közönséges hatóanyagai: A levél flavonoidokat (kvercetin glikozidokat), nyomokban illóolajat (szeszkviterpén peroxidokat, triterpén származékokat), káliumsókat és aszkorbinsavat tartalmaz. …

Tudjon meg többet ➢

Ökörfarkkóró, szöszös

A Ökörfarkkóró, szöszös népies neve: Farkkóró, borjúfarkfű, fáklyafű, mezei gyertya, sárga virág, királygyertya. Az Ökörfarkkóró, szöszös leírása A tátogatók (Scrophulariaceae) családjába tartozó, erdőtisztásokon, réteken, legelőkön élő kétéves növény. Első évben csak a tőlevelei fejlődnek, a második évben pedig a szárai erősödnek. Sárgásan nemezesen szőrös tőlevelei rozettát alkotnak, igen rövid nyelűek, elliptikusak. Szárlevelei a következő, alsóbb levélig lefutók. Tömött virágfüzéreiben rövid kocsányú, 2-5 cm hosszú virágok nyílnak, a nem szigorúan sugaras szimmetriájú párta átmérője 3,5-5 cm. Porzói közül a két rövidebb fehéren gyapjas szőrös, a három hosszabb pedig kopasz. Az Ökörfarkkóró, szöszös elterjedése Vágások, útszélek, vasúti töltések, legelők, gyomtársulások. Hazája Európa, Ázsia, továbbá széthurcolták. Hogyan gyűjtsük az Ökörfarkkóró, szöszös gyógynövényt? A növény virágját használják gyógyászati célokra. A kinyílt virág pártáit csészéjükből …

Tudjon meg többet ➢

Oliva

Az Olíva népies neve: Oliva, olajfa. Az Olíva leírása Az olajfafélék családjából az olajfa nemzetség egyik alfaja. Örökzöld növény, fás szárú, fatermetű vagy cserjeszintű magasságban is előforduló növény, általában 8-12 méter magasra nő. Ritkán nő 15 méteres magasság fölé. Törzse bütykös, egyenetlen. Levelei zöld-ezüst színűek hosszúkásak, lándzsaszerűek. Termése csonthéjas, mely éretlenül sötétzöld, éretten barnáspirosak majd feketék. Az Olíva elterjedése A Földközi-tenger vidékén honos, a legfontosabb kultúrnövényként tartják számon. Észak-Afrikában, Ázsia nyugati részén és Délkelet-Európában is elterjedt növény. Már az Ókorban is ismerték, neve a görög mükénéi korból származik. Hogyan gyűjtsük az Olíva gyógynövényt? Termését márciustól októberig szüretelik, hidegen olíva olajat sajtolnak belőle. Az Olíva hatóanyagai: Drogja az oleae folium, a szárított levelekben. Természete olivaolaj – olivae oleum virginum, finomított olivaolaj …

Tudjon meg többet ➢