Az illóolajok a vízgőzzel együtt desztilláló anyagok, melyek a normál hőmérsékleten elillannak, és általában a szaglóérzéket ingerlik. A gyógynövények nagy százaléka tartalmaz illóolajat, melyeknek eltérő kémiai szerkezetük alapján kb. 1000 féle képviselője ismert. Gyógyító hatású illóolaj tartalmuk azoknak a növényeknek van, melyeknek illóolaj tartalma 0,01%-ot meghaladja. Folyékony vagy glikozidos formában fordulnak elő, hatóanyagainak összetevőit a fenilpropil, a szeszkviterpén, monoterpén, a szénhidrogének, alkoholok, észterek, aldehidek, ketonok és oxidok alkotják. Az illóolajoknak (Folytatásos cikk …)
Szegfűszeg



A Szegfűszeg népies neve: Szegfűszegfa. A Szegfűszeg leírása A mirtuszfélék (Myrtaceae) családjába tartozó fűszernövény. A megszárított virágbimbókat hasznosítják. A Szegfűszeg elterjedése – Hogyan gyűjtsük a Szegfűszeg gyógynövényt? Hazánkban a szegfűszeg őrölt és egész formában beszerezhető. A Szegfűszeg hatóanyagai: A növény még ki nem nyílt virágát használják gyógyászati célokra, amely illóolajat (eugenolt, eugenilacetátot), flavonoidokat, galluszsavat tartalmaz. A Szegfűszeg felhasználása: Tea: Daráljunk le vagy törjünk össze mozsárban 2-3 db szegfűszeget, majd fekete (Folytatásos cikk …)