Az illóolajok a vízgőzzel együtt desztilláló anyagok, melyek a normál hőmérsékleten elillannak, és általában a szaglóérzéket ingerlik. A gyógynövények nagy százaléka tartalmaz illóolajat, melyeknek eltérő kémiai szerkezetük alapján kb. 1000 féle képviselője ismert. Gyógyító hatású illóolaj tartalmuk azoknak a növényeknek van, melyeknek illóolaj tartalma 0,01%-ot meghaladja. Folyékony vagy glikozidos formában fordulnak elő, hatóanyagainak összetevőit a fenilpropil, a szeszkviterpén, monoterpén, a szénhidrogének, alkoholok, észterek, aldehidek, ketonok és oxidok alkotják. Az illóolajoknak (Folytatásos cikk …)
Illóolajok
2012. július 23. 
Gyógynövény határozó 
Témakör: Gyógynövény alapismeretek 
Cimkék: angelika, Ánizs, Árnika, Bazsalikom, Boróka, Borsmenta, Cickafark, citrom, Citromfű, desztilláló, édeskömény, emésztés, Eukaliptusz, fahéj, fenilpropil, fenyő, glikozid, gombaölő, gyógynövény, gyulladáscsökkentő, hatóanyag, illóolaj, kakkukfű, Kálmos, kámfor, kamilla, Kömény, Komló, köptető, Koriander, kurkuma, Lestyán, Levendula, Macskagyökér, marojanna, menta, mentol, monoterpén, narancs, nyugtató, Petrezselyem, Rozmaring, stressz, Szegfűszeg, szélhajtó, szeszkviterpén, teafa, terpentin, vizelethajtó, Zeller, zsálya
Lestyán
2012. július 16. Gyógynövény határozó 
A Lestyán népies neve: Maggifű. A Lestyán leírása Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozó, termesztett, évelő növény. Napos, félárnyékos helyen érzi jól magát. Szaga és íze a petrezselyemére emlékeztet. Levelét és gyökerét egyaránt felhasználja az élelmiszeripar és a gyógyászat is. Erőteljes növekedésű, fűszeres illatú növény. Levelei 2-3-szorosan szárnyaltak, a nagy levélkék rombosak, elől bevagdaltak. Összetett ernyővirágzata 10-20 ernyőcskéből áll, számos gallér- és gallérkalevéllel. Ovális ikerkaszattermései kissé lapítottak, 5-8 mm hosszúak, bordázottak (Folytatásos cikk …)
