Hozzávalók: 1 filézett csirkemell, 1 fej lilakáposzta, 2 evőkanál olívaolaj, grillfűszerkeverék, 2 evőkanál borecet, 1 kávéskanál barnacukor, 1 kávéskanál őrölt koriandermag, só, fehér bors
Elkészítés: A tisztított és megmosott csirkemellet csíkokra felvágjuk, sóval, fehér borssal és a grillfűszerrel fűszerezzük. A lilakáposztát megtisztítjuk, legyaluljuk, megsózzuk. A forró olívaolajban megsütjük a húsdarabokat, majd az ecetet, a cukrot és az olívaolajat elkeverjük egymással, és a káposztára öntjük. Hozzáadjuk az őrölt koriandermagot, s végül beleforgatjuk a csirkemell-csíkokat is. Friss korianderlevelekkel díszítve tálaljuk.
Kapcsolódó bejegyzések
- Tályog gyógyítása gyógynövényekkel Belsőleg
Kapszulázzuk a következőket:
Echinacea angustifolia, vagy purpurea por - 3 rész
Larrea tridentata por - 3 rész
Althaea officinalis gyökér - 1 rész
Cayenne erőspaprika - 1/2 rész
Vegyünk be 2 kapszulát 2 óránként. […]
- Veseelégtelenség gyógyítása gyógynövényekkel Belsőleg
Nagyon jó hatású kínai recept a következő:
Panax ginseng - 3 rész
Rehmannia glutinosa - 3 rész (feldolgozatlan)
Poria cocos - 2 rész
Glycyrrhiza glabra - 2 rész
Zingiber officinale gyökér - 1 rész
Főzzünk […]
- Zsálya, orvosi A Zsálya, orvosi népies neve:
Kerti zsálya.
A Zsálya, orvosi leírása
Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik, Dél-Európa karsztjain tömegesen termő, hazánkban termesztett, bokros, illatos félcserje.
Jellegzetes illatú évelő […]
- Füzike, apróvirágú A Füzike, apróvirágú népies neve:Népies elnevezése nem ismert.Füzike, apróvirágú leírásaLevelei enyhén fogazottak, szőrözöttek és lándzsásak. Nem szárölelők, a száron átellenesen ülnek. A virága egyenesen felfelé állnak, világos rózsaszín […]
- Betegségek gyógyítása Az ebben a kategóriában megjelenő cikkek az egyes betegségek általános kezelési javallatai, receptjei állnak. A kapcsolódó cikkek tudnivalói és adatai alapján épülnek fel, azonban ki-ki maga megtervezheti az adott betegségnek és […]