Hajdina, Közönséges pohánka

A Hajdina, Közönséges pohánka népies neve: Tatárka, haricska, pohánka. A Hajdina, Közönséges pohánka leírása A hajdina – más néven pohánka – a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozó növény. Egyes feltételezések szerint Kínából származik. Szilikát tartalmú magvait fogyasztjuk, melyek fekete vagy barnás színűek. A növény gyakran pirossal futtatott, a levelek szíves-nyilas vállúak, hosszúságuk megegyezik a szélességükkel, vagy hosszabbak. A virágok fehérek vagy halvány rózsaszínek, 3-4 mm hosszú lepellevelekkel. Háromélű makktermései fénytelenek. A Hajdina, Közönséges pohánka elterjedése Régi kultúrnövény, Közép-Európában ma már ritka. Hazája Közép-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a Hajdina, Közönséges pohánka gyógynövényt? A magját élelmiszerként fogyasztják. Kiskertben termelhető, de gyógynövényboltokban is beszerezhető dara formában. A Hajdina, Közönséges pohánka hatóanyagai: A növény friss, majdnem érett föld feletti részei rutin flavonglikozidot valamint fagopirint tartalmaznak. A …

Tudjon meg többet ➢